Jak sprawić, by wiosenne święta były bardziej ekologiczne i mniej marnotrawne
Wiosenne święta tradycyjnie symbolizowały życie i odrodzenie, ale dziś coraz częściej kojarzą się z nadmiarem i marnowaniem jedzenia.…
Branża
Spożywcza
Odpady i recykling w branży spożywczej — od produkcji żywności po opakowania.
Jak „szturchańce” mogą zmniejszyć marnowanie żywności w europejskich domach?
Zero Waste Europe wraz z ekspertami od nauk behawioralnych rozpoczyna 2-letni projekt finansowany przez Komisję Europejską, mający na…
Sektor rolno-spożywczy krytykuje projekt ROP: „To podatek od bezpieczeństwa żywności”
Przedstawiciele sektora rolno-spożywczego ostrzegają, że obecny kształt systemu Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta może znacząco podnieść koszty produkcji żywności. Branża…
Spożycie miodu w Polsce spada. Pogoda i import zagrożeniem dla pszczelarzy
Konsumpcja miodu w Polsce spadła w 2023 roku o 20% w porównaniu do roku poprzedniego. Problemy pogodowe i…
Zmiana klimatu zmienia smak herbaty – gorzkie perspektywy dla ulubionych naparów
Ekstremalne zjawiska pogodowe coraz częściej niszczą plantacje herbaty na całym świecie, wpływając nie tylko na wielkość plonów, ale…
System kaucyjny w Polsce: kontrowersje wokół wyłączeń i opakowań wielomateriałowych
Do połowy marca 2026 roku w Polsce wprowadzono do obrotu 1,2 mld opakowań objętych systemem kaucyjnym. Posłowie i…
Amerykański przemysł rybny ukrywa ryby w produktach przypominających mięso
Amerykański przemysł rybny wprowadza rewolucyjną strategię zwiększenia spożycia owoców morza. Tuńczyk przerabiany jest na nuggetsy przypominające kurczaka, a…
Jak sztuczna inteligencja redukuje marnotrawstwo surowców w łańcuchach dostaw
Sztuczna inteligencja rewolucjonizuje zarządzanie łańcuchami dostaw, pozwalając na precyzyjną kontrolę przepływu towarów i minimalizację strat surowców naturalnych. Nowoczesne…
Komisja Europejska publikuje wytyczne do rozporządzenia PPWR o opakowaniach
Komisja Europejska opublikowała komunikat z wytycznymi dotyczącymi interpretacji rozporządzenia PPWR o opakowaniach i odpadach opakowaniowych. Dokument ma ułatwić…
Międzynarodowy Dzień Zero Waste: jak resztki jedzenia wpływają na klimat i co możemy z tym zrobić
Międzynarodowy Dzień Zero Waste przypomina o wpływie resztek jedzenia na ocieplenie klimatu. Poznaj praktyczne sposoby redukcji odpadów żywnościowych…